Saisonale Genüsse

Winter­spezialitäten

Entdecken Sie unsere köstlichen Winterspezialitäten — perfekt für gemütliche Abende und gesellige Runden in der kalten Jahreszeit.

 

Raclette

Eine erlesene Auswahl an Schweizer Raclette aus dem Wallis – klassisch oder verfeinert mit Trüffel. Ergänzt durch besondere Varianten wie Schaf-, Ziegen- oder Blauschimmel-Raclette sowie passende Begleiter wie Bündner Fleisch und fein-würziges Zwiebelchutney.

 

Fondue & Ofenkäse

Individuell abgestimmte, selbstgeriebene Fondue-Mischungen für gesellige Abende. Dazu cremiger Vacherin Mont d’Or aus dem Ofen oder kräftiger Reblochon – ideal für klassische Wintergerichte wie Tartiflette.

 

Trüffelspezialitäten

Feinste Delikatessen mit Trüffel – von Löffelgorgonzola bis zu Prosciutto mit Périgord-Trüffel. Aromatisch, intensiv und perfekt für besondere Genussmomente in der kalten Jahreszeit.